September 02, 2013

* 夏から秋へ

このところ、毎週美味しいケーキを楽しんでいます。今週は、ぶどうのタルトとマンゴーのタルトです。

夏と秋のタルト


ぶどう→マンゴーの順番でいただきました。マンゴーのタルトは以前にも食べたことがあるので味を知っていて、「濃厚だから、こちらが後のほうがいいかな」と考えたのです。

でも、結果は違いました。ぶどうのほうが味が甘くて濃厚で、それに比べると、マンゴーはちょっと物足りない感じがしました。みずみずしさなどは、どちらがどう、という違いは感じられないのですが……。

それと、決して、マンゴーが美味しくないということはないのです。やはりこれからの季節は、秋の果物のほうが美味しく感じられるということなのだな、と思いました。

マンゴーとはもうじきお別れということになります。残念ですが、来年の夏に再会できるのを楽しみにしています。そして、秋のケーキとの出会いを思いきり楽しもうと思います。

単なる食いしん坊という話でした……。

uriel_archangel at 22:40 | 日々の記録 
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